Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482643182
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-318-2
Páginas:
144
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, peró que ai no haurien guanyat cap concurs de bellesa. Potser per alló de menjar pels ulls, han tingut la consideració d'estranys, perqué a alguns primmirats i llepafils gent, per qué no dir-ho, de poques alegries gastronómiques els fan angúnia o simplement no els coneixen. El presumpte progrés i la vida moderna els han allunyat de la nostra taula, peró n'hi ha que se'n deleixen només de pensar-hi. Parlem de cargols i menuts de bésties diverses, com peus de porc, pulmons, tripa, cap, fetge, escaldums, sang, galtes, ronyons I altres productes  rars i no tan económics propis de la nostra gastronomia més selecta: peus de rata, anques de granota, espardenyes, anguiles, i colomins.

Otros libros del autor en Papelería La pajarita

  • EL LLEGAT DE RONDISSONI -5%
    Titulo del libro
    EL LLEGAT DE RONDISSONI
    Guirado, Manel
    Ara llibres
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Delicias crudas -5%
    Titulo del libro
    Delicias crudas
    Guirado, Manel
    Rba
    Crudessence propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar. Vegana y sin gluten, la ...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • LA CUINA DE NADAL -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE NADAL
    MANEL GUIRADO
    Ara llibres
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar -5%
    Titulo del libro
    101 plats de la cuina catalana que has de tastar
    GUIRADO, MANEL
    La magrana
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Cómo cura el agua de mar -5%
    Titulo del libro
    Cómo cura el agua de mar
    Guirado, Manel
    Rba
    El agua marina tiene un gran potencial para restaurar la salud, ya que  es una fuente de minerales y eleme...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Materia en Papelería La pajarita

  • RECEITAS PARA A PÁSCOA -5%
    Titulo del libro
    RECEITAS PARA A PÁSCOA
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Falar de Páscoa é, invariavelmente, falar de religião, crenças e gastronomia. Neste livro, propomos receita...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,71 €9,22 €

  • El llibre de la ratafia (Segona edició) -5%
    Titulo del libro
    El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens ensenya els orígens, la história i l'elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d'...
    No disponible

    12,40 €11,78 €

  • LA GRAN COCINA MACROBIÓTICA -5%
    Titulo del libro
    LA GRAN COCINA MACROBIÓTICA
    BENBASSAT, BERNARD
    Integral
    Somos lo que comemos. Por eso, la alimentación macrobiótica siempre busca el perfecto equilibrio entre n...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Cocina sana y sin grasa -5%
    Titulo del libro
    Cocina sana y sin grasa
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Salmónidos del mundo su vida y su pesca -5%
    Titulo del libro
    Salmónidos del mundo su vida y su pesca
    Ulacia Valle, Juan José
    Tikal ediciones
    No disponible

    5,95 €5,65 €

La magrana en Papelería La pajarita

  • El cas misteriós del Dr.Jeckyll i Mr. Hyde -5%
    Titulo del libro
    El cas misteriós del Dr.Jeckyll i Mr. Hyde
    Stevenson, Robert Louis
    La magrana
    Mr. Utterson, el notari, está preocupat. No aprova en absolut la relació del seu bon amic i client, el Dr. Je...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • El miracle de la vida -5%
    Titulo del libro
    El miracle de la vida
    Veiga, Anna
    La magrana
    El 1984 va néixer a Espanya el primer bebé probeta, una nena anomenada  Victória Anna, en homenatge a la sev...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • ¿Què vol dir integració? -5%
    Titulo del libro
    ¿Què vol dir integració?
    Bilbeny Garcia, Norbert
    La magrana
    ¿Qué volem dir quan parlem d'immigració, de nouvinguts, d'integració ¿Qué passa quan un Ajuntament propos...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Barrabum! -5%
    Titulo del libro
    Barrabum!
    Haddon, Mark
    La magrana
    Els mestres d'en Jim i en Charlie amaguen alguna cosa molt misteriosa.  Quan els nois sorprenen dos professors ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,96 €14,21 €

  • L'art d'estimar -5%
    Titulo del libro
    L'art d'estimar
    Ns, Ovidi
    La magrana
    Ovidi és el més gran exponent de la poesia didáctica llatina sobre l'amor i L'art d'estimar és la gran obra...
    No disponible

    11,00 €10,45 €