La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Otros libros del autor en Papelería La pajarita

Materia en Papelería La pajarita

  • Cocina Ideal. TAPAS -5%
    Titulo del libro
    Cocina Ideal. TAPAS
    Cocina Ideal
    Drac
    La tradición culinaria española al día. 30 recetas de tapas, esa parte  tan fundamental de la cultura gastro...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Larousse Gastronomique en español -5%
    Titulo del libro
    Larousse Gastronomique en español
    LAROUSSE EDITORIAL
    Larousse
    Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición  de Prosper Montaigné.  La vers...
    No disponible

    100,00 €95,00 €

  • LA CIENCIA DE LOS SABORES -5%
    Titulo del libro
    LA CIENCIA DE LOS SABORES
    FARRIMOND, STUART
    Dorling kindersley (dk)
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • PREELABORACION COCINA CONSRVACION -5%
    Titulo del libro
    PREELABORACION COCINA CONSRVACION
    CÈSAR MUÑUMEL, JOSÈ
    Norma editorial
    No disponible

    39,00 €37,05 €

  • Batuts verds -5%
    Titulo del libro
    Batuts verds
    Zaplana, Carla
    Cossetania edicions
    La revolució verda continua! Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

La magrana en Papelería La pajarita

  • Job. Historia d'un home senzill -5%
    Titulo del libro
    Job. Historia d'un home senzill
    Roth , Joseph
    La magrana
    Mendel Singer és un jueu pietós i senzill que a penes pot guanyar-se la vida com a mestre en un poble a la fr...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Zero a l' esquerra -5%
    Titulo del libro
    Zero a l' esquerra
    Martin, Andreu
    La magrana
    Un assassinat reuneix dos antics companys d'escola: un és el presumpte  assassí, l'altre un noi més aviat tÃ...
    No disponible

    8,00 €7,60 €

  • Un cop morta -5%
    Titulo del libro
    Un cop morta
    Nº 00000
    Tejada, Laura
    La magrana
    Una hist.ria impactant i imprevisible, plena de suspens i gotes verinoses d'humor negre que ben podria estar fi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Les aventures d'en Huckleberry Finn -5%
    Titulo del libro
    Les aventures d'en Huckleberry Finn
    Twain, Mark
    La magrana
    Publicada el 1885, Les aventures d'en Huckleberry Finn és la novel·la més característica del cicle d'obres ...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • PUTA PASTA -5%
    Titulo del libro
    PUTA PASTA
    Nº 00000
    Bayo, Emili
    La magrana
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €