De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Papelería La pajarita

  • MACARFI 2019 -5%
    Titulo del libro
    MACARFI 2019
    AA.VV
    Macarfi
    Macarfi va néixer el 2015. La Guia Macarfi 2019 conté, en un sol llibre, els 500 restaurants més interessant...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • La cocina de la antidieta -5%
    Titulo del libro
    La cocina de la antidieta
    Diamond, Marilyn
    Urano editorial
    Consejos y recetas para vivir llenos de salud y energía.Siguiendo  los principios de La Antidieta, este li...
    No disponible

    7,75 €7,36 €

  • Un sendero que atraviesa la cocina -5%
    Titulo del libro
    Un sendero que atraviesa la cocina
    Una Mcnoon
    Alianza
    La autora, cantante, pianista y compositora, nos cuenta la historia de  una búsqueda que culmina en un descubr...
    No disponible

    23,95 €22,75 €

  • COCINA ESPAÑOLA, LA -5%
    Titulo del libro
    COCINA ESPAÑOLA, LA
    Nº 9C
    VILLAVERDE LANDA, FERNANDO
    Arzalia ediciones
    El enorme desarrollo de las cocinas españolas en las últimas décadas no puede ocultar la relativa carestía ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    39,90 €37,91 €

  • La cata de vinos -5%
    Titulo del libro
    La cata de vinos
    Nº 00000
    Barba, Lluís Manel
    Grijalbo
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

Rosa dels vents en Papelería La pajarita

  • No hi ha res tan terrible (edició especial) -5%
    Titulo del libro
    No hi ha res tan terrible (edició especial)
    Santandreu, Rafael
    Rosa dels vents
    Edició especial il·lustrada del manual de autoterapia més complet basat en la psicologia cognitiva, l'escola...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

  • LA PETITA ENCICLOPEDIA DEL PROCÈS -5%
    Titulo del libro
    LA PETITA ENCICLOPEDIA DEL PROCÈS
    Clua Sarro, Pau
    Rosa dels vents
    Quantes vegades s'ha proclamat la República Catalana? Quantes persones  van votar el 9-N? I l'1-O? I quantes h...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Perfecte final feliç -5%
    Titulo del libro
    Perfecte final feliç
    Nº 08
    Espígol, Judith
    Rosa dels vents
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

  • Les tenebres i l'alba -5%
    Titulo del libro
    Les tenebres i l'alba
    Nº 136092
    Follett, Ken
    Rosa dels vents
    LA PREQÜELA DE L'ÈXIT MUNDIAL ELS PILARS DE LA TERRA. Trenta anys després de la publicació de la seva obra ...
    No disponible

    25,90 €24,61 €

  • EL NOSTRE JOC MES CRUEL -5%
    Titulo del libro
    EL NOSTRE JOC MES CRUEL
    Hall, Araminta
    Rosa dels vents
    Desig, obsessió, gelosia, ira, sexe, mentides... La combinació més perillosa per a una história d'amor. «T...
    No disponible

    18,90 €17,96 €