Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Otros libros del autor en Papelería La pajarita

Materia en Papelería La pajarita

  • LAMPREIA: MANJAR ESQUISITO -5%
    Titulo del libro
    LAMPREIA: MANJAR ESQUISITO
    Fernandes, Armando
    Ancora editora
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,81 €9,32 €

  • La cuina vegetariana fàcil -5%
    Titulo del libro
    La cuina vegetariana fàcil
    Gelpi, Irene
    Columna edicions
    Irene Gelpí, especialista en salut i nutrició, ha recopilat més de 350  receptes vegetarianes, dividides en ...
    No disponible

    23,40 €22,23 €

  • Para hoy cocina al wok. mas de 100 irresistibles recetas -5%
    Titulo del libro
    Para hoy cocina al wok. mas de 100 irresistibles recetas
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Gazpachos, sopas y ajos blancos -5%
    Titulo del libro
    Gazpachos, sopas y ajos blancos
    Mapelli, Enrique
    Arguval
    Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y mÃ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,50 €10,93 €

  • Bebidas famosas del mundo
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Bebidas famosas del mundo
    SAURE, HENNING
    Everest
    ¡El comer es una necesidad del estómago, pero el beber lo es del alma! "Bebidas Famosas del Mundo" conti...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    49,50 €47,03 €

La magrana en Papelería La pajarita

  • Plantem cara -5%
    Titulo del libro
    Plantem cara
    Sola Cortassa, Joan
    La magrana
    Al llarg de més de 25 anys, Joan Solá, catedrátic de Llengua Catalana a la Universitat de Barcelona, un dels...
    No disponible

    23,00 €21,85 €

  • Fedra -5%
    Titulo del libro
    Fedra
    Ns, SÈneca
    La magrana
    Durant l'abséncia del seu marit Teseu, Fedra allibera la seva passió reprimida pel seu fillastre, Hipólit. a...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Caçadors de bolets. La cuina -5%
    Titulo del libro
    Caçadors de bolets. La cuina
    Autores Varios
    La magrana
    Conscients dels dubtes i interrogants que planteja la manipulació i l'ús culinari dels bolets, CaÇadors de b...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • L'home que calculava -5%
    Titulo del libro
    L'home que calculava
    Tahan , Malba
    La magrana
    Beremiz Samir, l'home que calculava, s'enfronta a una infinitat de reptes en el marc d'un Iraq antiquíssim, ha...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Negres tempestes -5%
    Titulo del libro
    Negres tempestes
    Solana Mir, Maria Teresa
    La magrana
    Negres tempestes, o Norma Forester i família. Perqué així es podrien titular també els aventis protago...
    No disponible

    18,00 €17,10 €