Saber cocinar en días de fiesta

Saber cocinar en días de fiesta

Editorial:
Espasa calpe
EAN:
9788467037456
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-670-3745-6
Pàgines:
216
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
225
Alt:
235
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GASTRONOMIA

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¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.

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